近日，光明乳業(yè)在上海的近千位訂戶收到變質(zhì)牛奶的事件引發(fā)廣泛關(guān)注。據(jù)部分訂戶反映，送來的牛奶出現(xiàn)異味、結(jié)塊等變質(zhì)現(xiàn)象，甚至有消費者飲用后出現(xiàn)身體不適。光明乳業(yè)隨后回應(yīng)稱，問題出在送貨車制冷系統(tǒng)故障導(dǎo)致運輸過程中溫度失控，已啟動召回程序并承諾賠償。該事件被曝光后，引發(fā)公眾對乳制品冷鏈運輸?shù)馁|(zhì)疑，而光明乳業(yè)代言人姚明也因關(guān)聯(lián)品牌形象問題受到輿論關(guān)注。目前，監(jiān)管部門已介入調(diào)查，要求企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量管控，確保食品安全。